Молоко витаминизированное "Настасья" вырабатываемое изнормализованного коровьего молока, обогащенного биологически активнойдобавкой к пище "Ветерон" и предназначенное для непосредственногоупотребления. По органолептическим показателям продукт должен соответствоватьтребованиям: Внешний вид и консистенция - однородная жидкость без осадка. Длямолока топленого 4 и 6% жирности без отстоя сливок. Вкус и запах - чистый, без посторонних, не свойственных свежемумолоку привкусов и запахов. Для молока с массовой долей "Ветерона" 0, 05% допускаетсяслабовыраженный запах вареной моркови. Цвет - слабовыраженный желтоватый оттенок, для топленого - скремовато-желтым оттенком. Срок хранения продукта при t от 0 до 6грС составляет не более 36часов с момента окончания технологического процесса.