Настоящие технические условия распространяются на масло из смесимолочных и растительных жиров. Продукция вырабатывается из молока, сливок, сливочного масла, растительного масла, растительных илиживотных белков. с добавлением поваренной соли, пищевых добавок, лимонной кислоты, вкусовых продуктов. Продукция выпускается в фасованном и весовом виде. Срок годности продукции с момента изготовления в транспортнойтаре, нефасованное: при температуре от +2¦с до +6¦С - не более 2месяцев; при температуре не выше -12¦С - не более 9 месяцев; притемпературе не выше -18¦С - не более 12 месяцев. Срок годности продукции с момента изготовления в потребительскойтаре, фасованное в пергамент: при температуре от +2¦С до +6¦С - неболее 35 суток; при температуре не выше -12¦С - не более 2, 5 месяцев; при температуре не выше -18¦С - не более 3 месяцев. Срок годности продукции с момента изготовления в потребительскойтаре, фасованное в кашированную фольгу, полимерную тару: притемпературе от +2¦С до +6¦С - не более45 суток; при температуре невыше -12¦С - не более 3 месяцев; при температуре не выше -18¦С - неболее 4 месяцев. Изделия хранят при относительной влажности воздуха не более 80%.