Масло сливочное бутербродное.Вкус и запах-чистый, приятный, характерныйМасло сливочное бутербродное.Вкус и запах-чистый, приятный, характерныйдля сливочного и масла с привкусом пастеризованных сливок.Допускаетсядля сливочного и масла с привкусом пастеризованных сливок.Допускаетсяслабокормовой привкус.Консистенция и внешний вид-однородная, слабокормовой привкус.Консистенция и внешний вид-однородная, пластичная, плотная поверхность масла на разрезе, сухая на вид или спластичная, плотная поверхность масла на разрезе, сухая на вид или сналием одиносных мельчайших капелек влаги. Допускается слабаяналием одиносных мельчайших капелек влаги. Допускается слабаякрошливость и рыхлость.Цвет от белого до светло-желтого, однородный покрошливость и рыхлость.Цвет от белого до светло-желтого, однородный повсей массе.Согласно протокола испытаний МРЦ ГСЭН .Устюжна БГКПвсей массе.Согласно протокола испытаний МРЦ ГСЭН .Устюжна БГКПотсутствуют.Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы неотсутствуют.Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы недопускаются в 25см продукта.допускаются в 25см продукта.