|
Сливки сухие вырабатываются из нормализованных сгущенных сливок Сливки сухие вырабатываются из нормализованных сгущенных сливокпутем высушивания на распылительных сушильных установках.Дляпутем высушивания на распылительных сушильных установках.Длявыработки сухих сливок применяется молоко коровье по ГОСТ 13264-70 невыработки сухих сливок применяется молоко коровье по ГОСТ 13264-70 нениже 2 сорта.ниже 2 сорта. Гигиенический сертификат N 35 ЦЧ 04.922.П 00044.06.99.23.06.99 Гигиенический сертификат N 35 ЦЧ 04.922.П 00044.06.99.23.06.99 Вкус и запах -свойственный пастеризованным сливкам, без Вкус и запах -свойственный пастеризованным сливкам, безпосторонних привкусов и запахов.посторонних привкусов и запахов. Консистенция -мелкий сухой порошок. Консистенция -мелкий сухой порошок. Цвет -белый с кремовым оттенком. Цвет -белый с кремовым оттенком. Вид фасовки:мешки 25кг, пленка 50г, 100г, 200г. Вид фасовки:мешки 25кг, пленка 50г, 100г, 200г. |
|