|
Внешний вид и консистенция: однородная по всей массе, без наличия Внешний вид и консистенция: однородная по всей массе, без наличияощущаемых кристаллов молочного сахара.Допускается мучнистаяощущаемых кристаллов молочного сахара.Допускается мучнистаяконсистенция и незначительный осадок лактозы на дне банки приконсистенция и незначительный осадок лактозы на дне банки прихранении.хранении. Вкус и запах: сладкий, чистый с выраженным вкусом Вкус и запах: сладкий, чистый с выраженным вкусомпастеризованного молока, без каких-либо посторонних привкусов ипастеризованного молока, без каких-либо посторонних привкусов изапахов. Допускается наличие легкого корморого привкуса.запахов. Допускается наличие легкого корморого привкуса. Цвет: белый с креморым оттенком, равномерный по всей массе. Цвет: белый с креморым оттенком, равномерный по всей массе. |
|