Йогурт-кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухихобезжиренных веществ молока, вырвбатываемый из смеси нормализованногомолока и сухого молока, стабилизатора, сахара, путем сквашиваниясмесью чистых культур термофильного молочнокислого стрептококка имолочнокислой болгарской палочки, с добавлением ароматизатора илифруктового наполнителя. Внешний вид и консистенция: однородная, вмеру вязкая; при добавлении стабилизатора желеобразная; прииспользовании фруктовых наполнителей - с наличием их включений. Вкуси запах: чистый, кисломолочный, без посторонних пивкусов и запахов; вмеру сладкий; с соответствующим вкусом и ароматом наполнителя. Цвет:молочно-белый или обусловленный цветом внесенного наполнителя. Видфасовки: бутылки полиэтиленовые по 450 г, 900 г.