Выпускается следующих видов (по ГОСТ 37):||несоленое сладко-сливочное " кисло-сливочное||соленое сладко-сливочное|| " кисло-сливочное||любительское сладко-сливочное несоленое||любительское кисло-сливочное несоленое||любительское сладко-сливочное соленое||любительское кисло-сливочное соленое||крестьянское сладко-сливочное несоленое||крестьянское кисло-сливочное несоленое||крестьянское сладко-сливочное соленое||Фасование - брикеты массой 200 г, +-3 г, 185 г, +-3 г, завернутые в пергамент или алюминиевую кашированную фольгу.||