|
Продукция, в ассортименте, предназначена для непосредственногоупотребления в пищу.Вырабатывается из коровьего молока, сливок, растительного масла путем смешивания, гомогенизации, тепловойобработки, сгущения и консервирования сахаром. Продукция включает всебя не менее 25% сухих веществ молока по отношению к общим сухимпродуктам и не более 49% массовой доли жира растительного масла длямолочно-растительных продуктов и не более 90% длярастительно-молочных продуктов. Срок годности при Т от 0 до 10оС и относительной влажностивоздуха не более 85% в потребительской таре - металлической банке -не более 12 месяцев; в стаканчиках, коробочках из полимерныхматериалов - не более 3 месяцев; в транспортной таре - не более 8месяцев. |
|