Настоящие технические условия распространяются на напитоккисломолочный АЙРАН с различной массовой долей жира, предназначенныйдля непосредственного употребления в пищу. Упаковка: стаканчики из полистирола, бутылки из полиолефинов длямолочных продуктов, бутылки из полиэтилентерефталата для минеральныхвод и безалкогольных напитков. Хранение и срок годности: АЙРАН должен храниться в холодильникепри температуре от 2 до 6¦С - 30 суток с момента упаковывания впотребительскую тару, а после вскрытия не более 36 часов.