|
Предназначена для непосредственного употребления в пищу и дляпереработки на промышленных предприятиях. Продукты выпускаютследующих наименваний: продукт молокосодержащиймолочно-растительный, сгущенка с сахаром витаминизироанная Витамол, продукт молокосодержащий молочно-растительный сгущенка с сахаромвитаминизированная Витамол Юность. Вкус и запах чистый, сладкий свыраженной пастеризацией, без посторонних привкусов и запахов.Допускается привкус сухого молока. Консистенция однородная по всеймассе. Допускается мучнистость, небольшой осадок лактозы на днетары и незначительная пенистость от взбитого воздуха. Цвет белыйс кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Продукты упаковываютв банки металлические для консервов или по другой действующейтехнической документации, стаканчики, коробки, банки, и заготовкипакетов герметично укупоренные из полимерных материалов или подействующей технической документации. Продукты могут быть упакованыв другие виды потребительской тары различной вместимости изупаковочных материалов, разрешенных органами Госсанэпидслужбы дляконтакта с молочными продуктами. |
|