Продукты, изготовленные на основе творога и/или кварка (далеепродукт). Творожны йпродукт - с использованием молокосодержащего сырья, и/или изготовляемый с применением термизации, пастеризации, стерилизации, ультравысокотемпературной обработки после егосквашивания, и/или изготовляемый с добавлением немолочныхкомпонентов. Допускается внесение сывородки и других молочныхкомпонентов. Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу. Срок годности при температуре от плюс 2 до плюс 6¦С не более 7суток (для продукта без термической обработки); не более 20 суток(для продукта с термической обработкой).