Продукция, в ассортименте, предназначена для непосредственногоупотребления в пищу.Массовая доля жира, % не менее 3, 2; массовая долябелка, % 3, 0; кислотность, Т не более 19; плотность, кг/м. куб. не менее1027.Упаковка - бутылки из полиолефинов, полипропилена, стеклянные, пакеты из различных пленок. Транспортная тара: флягиметаллические, алюминиевые бидоны.Срок годности при хранении 2-6оС -36 часов.