Продукция, в ассортименте, предназначена для непосредственногоупотребления в пищу. Массовая доля жира, %0, 1-4, 0; массовая доляфруктозы, % 2, 5; массовая доля сахарозы, % 2, 5; температура при выпуске спредприятия, 6оС; фосфатаза - отсутствует.Срок годности - 14 суток смомента окончания технологического процесса, в том числе напредприятии-изготовителе - 2 суток. Условия хранения:температура2-6оС.