Снэки, в ассортименте, предназначены для непосредственного употребленияв пищу.Выпускаются с различными видами отделки и без неё.Вкус, цвет изапах-соответствуют сыру и зависят от приправ, ароматизаторов.Консистенция-хрупкая.Допускается не более 10% ломаныхизделий, 5%крошки от установленной массы.Массовая доля влаги, %8; массовая доля поваренной соли, % не более 3, 5; массовая доля жира, %не менее 44; массовая доля белка, %не менее 41.Упаковка фасовка впакеты из полиэтилена массой 5-25кг.Пакеты укладывают в ящики изгофрокартона.Снэки хранят в сухих, чистых, вентилируемыхпомещениях, не зараженных вредителями хлебных злаков.Срок годности приотносительной влажности воздуха не более 75% и температуре 25оС неболее 9 месяцев(с учетом срока годности выдержки на предприятии)