|
Сливки питьевые стерилизованные "Тюменские" с массовой долейжира 10%, 12%, 14%, 15%, 17%, 19%, 20%, 25%, 35%, 37%, 40%предназначены для реализации населению в качестве пищевого продукта. Органолептические показатели: Внешний вид - однородная непрозрачная жидкость без сбившихсякомочков жира и хлопьев белка, Вкус и запах - чистые, с легким привкусом кипяченого илитопленого молока, без посторонних привкусов и запахов. Цвет - белый. Сливки разливают в пакеты прямоугольной формы вместимостью 0,5 и,0 дм3, из материалов, обеспечивающих герметичность пакета исохранность продукта и, разрешенных к применению органамиГоссанэпидслужбы России для контакта с молочными продуктами. Срок годности со дня выработки при температуре от 1 до 20 град.С не более 4 месяцев. |
|