|
Молоко питьевое стерилизованное изготавливается из коровьего молока,подвергнутого стерилизации в потоке, с последующим охлаждением иупаковкой в асептических условиях в пакеты из комбинированногоматериала. Микробиологические показатели продукта удовлетворяют требованиямпромышленной стерилизации, установленной СанПиН 2.3.2.1078, СанПиН2.3.2.1280. В зависимости от массовой доли жира молоко вырабатывают: - маложирное, - классическое, - из натурального молока, - жирное. Срок годности: 6 месяцев при температуре от 0 до 20 град.С. |
|