В зависимости от используемого сырья, физико-химических показателей,назначения заменитель цельного молока "Караваевский" изготавливаютнескольких видов. Консистенция и внешний вид - сухой мелкий порошок.Допускаются комочки, легко рассыпающиеся при механическомвоздействии. Цвет - равномерный по всей массе, в зависимости от цветаиспользуемого сырья. Вкус и запах - чистые, с выраженным привкусомвводимых компонентов. Допускается слабый кормовой привкус. Выпускаютв транспортной таре - мешках бумажных непропитанных 3- и 4- слойныхмарки НМ по ГОСТ 2226 с мешками-вкладышами из полиэтилена массойнетто 10-30 кг. Хранение продукта должно осуществляться притемпературе воздуха не выше 30 град.С и относительной влажностивоздуха не более 80%. Срок годности при указанных условиях хранения- 12 месяцев с даты изготовления.- 12 месяцев с даты изготовления.