Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу. По органолептическим показателям продукт соответствует следующимтребованиям: Вкус и запах - характерные для молока, без посторонних привкусови запахов, в выраженным привкусом кипячения. Внешний вид и консистенция - жидкая, однородная, нетягучая,слегка вязкая, без сбившихся комочков жира и хлопьев белка. Цвет - с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Хранить при температуре (4+-2) град.С. Срок годности продукта,упакованного в потребительскую тару с герметичной укупоркой,составляет не более 5 суток с момента окончания технологическогопроцесса. Массовая доля жира в молоке маложирном - 2,5 %. Упаковка - пюр-пак