Крестьянское масло - масло с массовой долей влаги не более 25,0%и массовой долей жира не менее 72,5% с пластичной консистенцией.Вырабатывается из пастеризованных сливок. Упаковано брикетами,завёрнутыми в пергамент ( срок годности 20 суток) и алюминиевуюкашированную фольгу (срок годности 35 суток). Топлёное масло - масло с массовой долей влаги не более 0,7% имассовой долей жира не менее 99,0%. Вырабатывается из сливочного,подсырного масла, масла-сырца, сборного топлёного масла ипластических сливок. Фасуется в ведёрки из полимерных материалов,срок годности 60 суток.