Молоко питьевое низколактозное "Жизнь по МАКСИ", вырабатываемоеиз коровьего молока путем нормализации, гомогенизации, внесенияферментного препарата "Максилакт", гидролизующего лактозу,пастеризации, охлаждения, фасования и доохлаждения. Предназначено для непосредственного употребления в пищу. В зависимости от молочного сырья продукт подразделяется на: - из нормализованного молока; - из восстановленного молока; - из смеси нормализованного и восстановленного молока. В зависимости от массовой доли жира подразделяют на: - обезжиренное; - маложирное; - классическое; - жирное. Продукт вырабатывается пастеризованный. Санитарно-эпидемиологическое заключение ¦73.УЦ.05.922.П.000080.03.05 от 09.03.2005 г.