Продукт представляет собой, фасованное после термообработки, или,термообработанное в фасованном виде питьевое молоко, изготовленное изкоровьего молока, и, предназначенное для непосредственногоиспользования в пищу. Продукт предназначен для непосредственногоупотребления в пищу. Сроки годности в зависимости от вида обработкиследующие: молока стерилизованного, топлёного стерилизованного, УВТ -обработанного стерилизованного при температуре от 0.0 град. С до 25.0град. С не более 6.0 мес., молока пастеризованного, топлёного притемпературе от 2.0 град. С до 6.0 град. С не более 10.0 сут., молокаУВТ - обработанного при температуре 2.0 град. С до 6.0 град. С неболее 3.0 мес. Физико-химические показатели в табл.