Молоко питьевое пастеризованное во флягах предназначено длянепосредственного употребления в пищу после предварительногокипячения. Продукт в зависимости от молочного сырья подразделяют на: - изнатурального сырья; - из нормализованного молока; - извосстановленного молока; - из их смесей. Продукт, от режима термической обработки подразделяют на: -пастеризованное. Продукт ( кроме натурального молока ) в зависимости от массовойдоли жира подразделяют на: - обезжиренный; - нежирный; - маложирный;- классический.