Упакованное в потребительскую тару после термообработки или

термообрабо- танное в потребительской таре питьевое молоко,

изготавливается из коровьего молока и предназначенное для

непосредственного использования в пищу. Внешний вид - непрозрачная

жидкость. Для жирных и высокожирных продуктов допускается

незначительный отстой жира, исчезающий при перемешивании.

Консистенция - жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без

хлопьев белка и сбившихся комочков жира.