Сыр плавленый пастообразный "Пастушок"- молочный продукт,

изготовляемый термомеханической обработкой сыра одного или нескольких

наименований и/или творога в присутствии солей - плавителей или

структуре образователен, с добавлением продуктов, полученных из

молока, и/или пищевых продуктов, пищевых и/или вкусоароматических

добавок, и/или ароматизаторов, и/или консервантов, или без них.

Выпускается в ассортименте: Сыр плавленый пастообразный "Пастушок" со

вкусом: бекона, грибов, лосося, лука со сметаной, паприки, томата с

зеленью, чеснока; сыр плавленый пастообразный "Пастушок"-с ароматом:

бекона, грибов, зелени, перца, тмина, чеснока. Упаковывают: в

алюминиевую фольгу в виде секторов и прямоугольных брусков;

полимерные газонепроницаемые пленки (полиамидные, полиолефиновые и

др.) - батончики, блок стаканчики и коробки из полимерных,

комбинированных и других материалов или другую оригинальную

потребительскую тару. Масса нетто плавленого сыра от 30 до 500

г.Транспортная тара ящики из гофрированного картона.

Срок годности при температуре хранения 0...4 град С и

относительной влажности воздуха не более 85 % - 60 дней для сыра в

герметичной упаковке и 30 дней для сыра в негерметичной упаковке.