Предназначено для непосредственного употребления в пищу,

вырабатывается из обезжиренного или нормализованного, или

восстановленного молока, или из их смесей с добавлением или без

добавления концентрата лактулозы - "Лактусан" с последующей

пастеризацией, охлаждением и упаковкой в потребительскую тару.

Молоко подразделяют на: обезжиренное м.д.ж. не более 0,1 %;

маложирное м.д.ж. 1,5 % и 2,5 %; классическое м.д.ж. 3,2 % и 3,5 %;

жирное м.д.ж 6 %, а также с лактулозой.