Сыр "Тюкалинский-новый" предназначен для непосредственного
употребления в пищу.
Сыр должен выпускаться в реализацию в возрасте не менее 30 суток.
Хранение сыра осуществляется при температуре от минус 4 град.С
до 0 град.С и относительной влажности воздуха от 85% до 90% или при
температуре от 0 град.С до 6 град.С и относительной влажности воздуха
от 80% до 85%.
Сроки годности составляют: - при температуре хранения от минус 4
град. С до 0 град.С - 6 месяцев, - при температуре хранения от 0
град.с до 6 град.С - 3 месяца. |