Настоящие технические условия распространяются на продукт

кисломолочный сухой "Пробиотический комплекс" (далее по тексту -

Продукт), вырабатываемый путем обезвоживания в защитной среде

низкотемпературным распылительным способом или иным способом

высушивания из жидкого кисломолочного продукта, приготовленного из

молока и закваски симбиотической. Продукт предназначен для

непосредственного приема в пищу, а также для приготовления

кисломолочного напитка и других кисломолочных продуктов в бытовых

условиях.