Масло шоколадное "Сатурн" (далее - продукт) вырабатывается из

сливок и/или сливочного масла, сахара, какао, ванилина, с добавлением

или без добавления сухого молока и предназначен для непосредственного

употребления в пищу, кулинарных целей и использования в смежных

отраслях промышленности.

Продукт в зависимости от массовой доли жира выпускают в

следующем ассортименте:

- массовой долей жира 57 %;

- массовой долей жира 62 %.

Масса нетто продукта в потребительской таре составляет от 10 до

1000 г включительно, в транспортной таре - от 10 до 25 кг.

По микробиологическим показателям и содержанию токсичных

элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов и радионуклидов

продукт соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078 (индексы 1.7.6.3;

1.7.6).

По физико-химическим показателям продукт соответствует

требованиям. приведенным в таблице.