Коктейли молочно-сывороточные сухие "Sportpit" (далее -

продукты), получаемые способом механического смешивания сухого

молока, сухой сыворотки, сывороточного белкового концентрата, с

добавлением или без добавления глюкозы, сахара, витамина С, премикса,

какао, пищевых добавок с поледующим упаковыванием в потребительскую

тару, предназначены для непосредственного употребления в пищу.

В зависимости от массовой доли белка продукты подразделяют на:

продукты с массовой долей белка 25; 35; 45; 50; 55 %.

От массовой доли жира подразделяют на: - обезжиренные; -

нежирные; - маложирные.

От вносимых витаминов: - с витамином С; - с витаминным

премиксом; - с витаминно-минеральным премиксом.

Продукты могут вырабатываться: с какао, с ванилином, с ароматом

апельсина, с ароматом клубники, с ароматом малины, с ароматом меда,

с ароматом абрикоса, с ароматом вишни.

Масса нетто продуктов в потребительской таре - от 500 до 10000г.

По микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов,

микотоксинов, пестицидов, антибиотиков и радионуклидов продукты

соответствуют требованиям СанПиН 2.3.2.1078 (индексы 1.2.4.3; 1.2.4)

Срок годности продуктов при температуре не выше 10 град.С и

относительной влажности воздуха не более 85 % - не более 12 месяцев

со дня выработки.