Раздел 1 "Область применения", первый абзац изложить в редакции:

"Настоящие технические условия распространяются на крем творожно -

растительный, выработанный из творога, сливочного масла или спрэда

сливочно-растительного, сахарного песка, молока сгущенного с сахаром

и вареного с сахаром, какао - порошка, ореха, ореховой крошки,

грильяжа из лесного и грецкого ореха, фруктово - ягодных добавок,

цукатов и сухофруктов (в том числе вяленых), десертных наполнителей в

ассортименте, вкусоароматических и красящих веществ, пектина, путем

приготовления смеси, ее термической обработке - термизирования и

диспергирования и отсаживания крема в готовые или выпеченные

корзиночки (тарталетки), печенье из песочного, слоеного, бисквитного,

вафельного теста, на вафли (в том числе мягкие), коржи из песочного,

слоеного, бисквитного теста и прочее, декорированием глазурью с

последующей герметичной упаковкой готового продукта в

потребительскую тару". Раздел 1, ассортимент продукции дополнить:-

крем творожно-растительный "Фруктово-ягодный".Внести изменения в:-

таблицы 1,2,4;- перечень сырья;-маркировку; упаковку, приложение А;

-перечень ссылочных материалов.