Настоящие технические условия распространяются на масло

сладкосливочное (далее по тексту - масло), вырабатываемое из

коровьего молока, сливок, с добавлением бетулина экстракционного

сухого (БЭС) из коры берёзы "АНТИТОКС", "BETULINE", "БЕТУЛАКС". Масло

предназначено для реализации населению через оптовую или розничную

торговую сеть и систему общественного питания.В зависимости от

массовой доли жира масло подразделяют на:- классическое;- пониженной

жирности; В зависимости от добавления соли масло сладкосливочное

вырабатывают:- несоленое;- соленое.Масло сладкосливочное выпускают

охлаждённым. Срок годности масла сладкосливочного не должен превышать

сроки годности сливочного масла для потребителей, указанных в ГОСТ Р

52253-2004.