Настоящие технические условия распространяются на продукты

молокосодержащие сгущенные с сахаром (далее по тексту - продукты),

вырабатываемые из цельного и обезжиренного молока, сухого цельного и

обезжиренного молока, коровьего и растительного масла с добавлением

или без добавления пищевых продуктов и/или пищевых добавок при

обязательной пастеризации нормализованной смеси и консервирования

сахаром. Продукты предназначены для непосредственного употребления в

пищу и для переработки на промышленных предприятиях.Продукты в

зависимости от массовой доли жира подразделяют на: - с массовой долей

жира 2,5 %;4,0 %; 5,0 %;7,0 %; 8,5 %;9,0 %;10,0 %; 11,0 %; 12,0 %;

14,0 %; 15,0 %; 16,0 %; 17,0 %; 18,0 %;19,0 %;20,0 %. Продукты в

зависимости от используемых пищевых продуктов и/или пищевых добавок

подразделяют на:- с кофе; - с какао;- с цикорием;- с

фруктово-ягодными добавками: джемом, конфитюром, вареньем, кусочками

фруктов и/или ягод и др. (с указанием конкретного вида);- орехами:

фундуком, арахисом, кокосом, миндалем, грецким и др. (с указанием

конкретного вида);- с ароматом (с указанием конкретного вида).Сроки

годности продуктов при температуре не выше 10 град. С и относительной

влажности воздуха не более 85 % в зависимости от вида потребительской

упаковки от 6 до 12 месяцев.