Настоящие технические условия распространяются на напитки
сывороточные сухие "Марта", вырабатываемые путем смешивания сыворотки
молочной сухой и концентрата сывороточного белкового с пищевыми
немолочными компонентами. Продукты предназначены для
непосредственного употребления в пищу.Продукты в зависимости от
массовой доли жира подразделяют на:- с массовой долей жира 4 %; - с
массовой долей жира 1 %.Продукты в зависимости от используемых
вкусо-ароматических добавок подразделяют на:- со вкусом клубники;- со
вкусом малины;- со вкусом апельсина;- со вкусом персика;- со вкусом
вишни;- со вкусом яблока;- со вкусом ванили;- со вкусом киви и
др.Сроки годности продуктов при температуре не выше 20 град. С и
относительной влажности воздуха не более 85 % составляет не более 8
месяцев со дня выработки. |