Настоящие технические условия распространяются на молоко питьевое

пастеризованное (далее по тексту - молоко), вырабатываемое из

коровьего молока, термически обработанное, упакованное в

потребительскую тару. Молоко предназначено для реализации населению

через оптовую или розничную торговую сеть. В зависимости от массовой

доли жира молоко вырабатывают следующих видов: с массовой долей жира

менее 0,5% (обезжиренное); 0,5%; 1,0%; 1.2%; 1,5%; 2,0%; 2,5%; 2,7%;

2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 4,0%; 4,5%. Срок годности пастеризованного

молока, при указанных условиях, с момента окончания технологического

процесса:- в пакетах из полимерных материалов (разлитое в обычных

условиях) - не более 3 суток;- в потребительской таре из

комбинированных материалов на основе бумаги (картона), алюминиевой

фольги и полимерной пленки (разлитое в обычных условиях) - не более 5

суток;- в бутылках из полимерных материалов и в потребительской таре

из комбинированных материалов на основе бумаги (картона), алюминиевой

фольги и полимерной пленки, фасованных способом асептического розлива

- 7 суток.