Пресервы выпускаются следующих наименований: "Сельдьтихоокеанскаяфиле-кусочки в яблочном соусе"; "Сельдь тихоокеанскаяфиле-кусочки вгорчичном соусе"; "Сельдь тихоокеанская филе-кусочки вабрикосовомсоусе"; "Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в маринаде"; "Сельдьтихоокеанская филе-кусочки в томатном соусе". Вкусприятный, свойственный созревшей рыбе. Запах приятный, свойственныйсозревшейрыбе с ароматом пряностей, соуса или заливки. Консистенциянежная, сочная. Филе-кусочки укладывают в банки вместимостью не более300см^3 поперечным срезом к донышку банки в один или два рядавнешнейстороной к корпусу банки, либо плашмя, внешней стороной ккрышкебанки.