Настоящие технические условия распространяются на пресервы изразделанной рыбы "Матье" в заливках, предназначенные для реализации вторговой сети. Технические условия устанавают требования к качествупресервов, обеспечивающих ее безопасность для жизни и здоровьянаселения. Запись при заказе: "Пресервы рыбные. Скумбрияатлантическая филе-кусочки "Матье" с ароматом копчения в масле", "Пресервы рыбные. Сельдь тихоокеанская филе "Матье-Пряная" в масле.