Консервы рыбные. щука натуральная с добавлением масла. Вкус:приятный, свойственный консервам данного вида. Запах: приятный, свойственный консервам данного вида. Консистенция мяса рыбы: сочная.Состояние: рыбы - куски рыбы целые. Поперечный срез кусков ровный.Может быть: - разламывание отдельных кусков рыбы при выкладывании избанки; - частичное припекание кожи и мяса к внутренней поверхностибанки; - незначительный выступ позвоночной кости над уровнем мяса; бульона - с наличием добавленного масла. Характеристика разделки: голова, внутренности, плавники, чешуяудалены; сгустки крови зачищены.