Выпускают пресервы из рыбы в масле, в уксусно-масляной заливке, в маринаде, в майонезе, в горчичной заливке, в томатной заливке, ввинной заливке или соусе, в солевой заливке и пряно-солевой заливке.Предназначены для непосредственного употребления в пищу. Срок годности пресервов из рыбы в соусах и заливках с датыизготовления составляет при температуре от 0 град. С до минус 8 град.С - не более 3 мес.