Премикс минеральный представляет союой порошкооьразную смесьминеральных солей и наполнителя, и рекомендуется в пищевойпромышленности для обогащения пищевых продуктов микроэлементов. Повнешнему виду премикс представляет собой однородный мелкодисперсныйпорошок от бледно-серого до светло- серого цвета, без постороннегозапаха. Массовая доля влаги не более 10,0 %, массовая доляметалломагнитной примеси: частиц размером до 2 мм включительно неболее 100 мг/кг, размер частиц, проходящих сквозь сито № 1 и №2 неменее 95 %.