Биодобавка, полученная из размельченного шрота, используетсявхлебо-булочной и кондитерской промышленности для производствапива, безалкогольных и алкогольных напитков. Поорганолептическимпоказателям биодобавка должна соответствовать:по вкусу - маслянистый с липким привкусом горечи; по запаху -специфический, приятный; по внешнему виду: цвет - коричневыйс темно-коричневыми включениями; консистенция -мясляно-дисперсный порошок; влажность до 8%; маркировка иупаковка производится по ГОСТ 6077-80.