[ -][ -] Предназначен для использования в качестве активной добавки к Предназначен для использования в качестве активной добавки кпище лечебно-профилактического действия, а также как исходное сырьепище лечебно-профилактического действия, а также как исходное сырьедля производства инулина и инулино- пектин обогащенных диетпродуктов, для производства инулина и инулино- пектин обогащенных диетпродуктов, медицинских, косметических, фармацевтических и др. целей.медицинских, косметических, фармацевтических и др. целей.Внешний вид - в виде кубиков, пластинок, стружки, порошка, таблеток.Внешний вид - в виде кубиков, пластинок, стружки, порошка, таблеток. Вкус и запах - свойственные сушеному топинамбуру, без Вкус и запах - свойственные сушеному топинамбуру, безпосторонних привкусов и запахов. Содержание токсичныхпосторонних привкусов и запахов. Содержание токсичныхэлементов, микотоксинов и пестицидов в концентрате топинамбура неэлементов, микотоксинов и пестицидов в концентрате топинамбура недолжно превышать допустимые уровни, установленныедолжно превышать допустимые уровни, установленныемедико-биологическими требованиями и санитарными нормами качествамедико-биологическими требованиями и санитарными нормами качествадля продовольственного сырья и пищевых продуктов Минздрава РФ.для продовольственного сырья и пищевых продуктов Минздрава РФ. Гигиенический сертификат N1 П-II/1090 от 28.08.95. Гигиенический сертификат N1 П-II/1090 от 28.08.95.