Зерна проросшей пшеницы (зародыши) "Порция здоровья" изготавливают из
целых или измельченных зерен проросшей пшеницы с добавлением меда,
сухофруктов, или других компонентов. Внешний вид- зерна проросшей
пшеницы или измельченные части, соединенные с медом, сухофруктами, в
пропорции 10:1, или без добавок. Вкус и запах- свойственный для
данной смеси компонентов, без постороннего привкуса и запаха.
Консистенция - плотная, но не жесткая Смесь из зерен проросшей
пшеницы фасуют в тару из полимерных материалов, с плотно прилегающими
крышками. Срок годности продукта- 18 часов, с добавлением
консерванта- не более 5 суток при температуре (4+--2) град Цельсия |