ВЕШЕНКА ОБЫКНОВЕННАЯ: ВНЕШНИЙ ВИД: ГРИБЫ ЦЕЛЫЕ, МЯСИСТЫЕ, УПРУГИЕ, БЕЗ ПРИЗНАКОВ ЗАБОЛЕВАНИЯ ИЛИ ПОРАЖЕНИЯ ВРЕДИТЕЛЯМИ, КРЕПКИЕ, СУХИЕ ИЛИ ЕСТЕСТВЕННО ВЛАЖНЫЕ. ШЛЯПКИ ОТ ВЫПУКЛОЙ ДОУХОВИДНОЙ. РАЗМЕР ПО НАИБОЛЬШЕМУ ПОПЕРЕЧНОМУ ДИАМЕТРУ ШЛЯПКИ НЕ МЕНЕЕ40-70 ММ. ОКРАСКА СЕРАЯ, СЕРО-БУРАЯ, СЕРО-КОРИЧНЕВАЯ С СИЗОВАТЫМОТТЕНКОМ, В ЦЕНТРЕ ВЫЦВЕТШАЯ. МЯКОТЬ СЕРО-КОРИЧНЕВАЯ С СИЗОВАТЫМОТТЕНКОМ, В ЦЕНТРЕ ВЫЦВЕТШАЯ. МЯКОТЬ БЕЛАЯ, НА ИЗЛОМЕ ИЗМЕНЯЕТСЯ КСВЕТЛО-СЕРОЙ. ВКУС СВОЙСТВЕННЫЙ ДАННОМУ БОТАНИЧЕСКОМУ СОРТУ СХАРАКТЕРНЫМ ГРИБНЫМ ЗАПАХОМ. ГРИБЫ ХРАНЯТ В ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВКАХПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 0+2 ПРОЦЕНТА с НЕ БОЛЕЕ 6 ДНЕЙ. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ N28.22.10.937.Т.000005.04.01 от 20.04.2001г. ВНЕШНИЙ ВИД: ШЛЯПКА ВЫПУСКЛАЯ, ЗАТЕМ ПЛОСКАЯ, ГЛАДКАЯ, ЧАСТОСЛИЗИСТАЯ. НОЖКА ЦИЛИНДРИЧЕСКАЯ, СПЛОШНАЯ, ПЛОТНАЯ 5-8 ММ. РАЗМЕР ПОНАИБОЛЬШЕМУ ПОПЕРЕЧНОМУ ДИАМЕТРУ ШЛЯПКИ НЕ МЕНЕЕ 2-7 ММ. ОКРАСКАЖЕЛТО-БУРАЯ, ЗОЛОТИСТАЯ ПО НОЖКЕ, ТЕМНЕЕ К ОСНОВАНИЮ, С ТЕМНО-БУРЫМИНА ШЛЯПКЕ. ВКУС СВОЙСТВЕННЫЙ ДАННОМУ БОТАНИЧЕСКОМУ СОРТУ СХАРАКТЕРНЫМ ГРИБНЫМ ЗАПАХОМ. ГРИБЫ ХРАНЯТ В ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВКАХПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 0+2 С НЕ БОЛЕЕ 6 ДНЕЙ. ШИТАКИ:ВНЕШНИЙ ВИД, ШЛЯПКА МЯСИСТАМЯ, ШАРОВИДНАЯ, РАСПРОСТЕРТАЯ, ГЛАДКАЯ. ПЛАСТИНКИ СЛАБО ПРИРОСШИЕ ИЛИ СВОБОДНЫЕ. ДЛИНА НОЖКИ 4-8 СМ.ТОЛЩИНА 1-1, 5 СМ. СВОЙСТВЕННЫЙ ДАННОМУ БОТАНИЧЕСКОМУ СОРТУ СХАРАКТЕРНЫМ ГРИБНЫМ ЗАПАХОМ. РАЗМЕР ПО НАИБОЛЬШЕМУ ПОПЕРЕЧНОМУДИАМЕТРУ ШЛЯПКИ НЕ МЕНЕЕ 50-150 ММ. ОКРАСКА КРАСНАЯ. ЖЕЛТАЯ, СИНЯЯ.БЕЛАЯ, СЕРАЯ И ИНОГДА С КРАПИНКАМИ НА ШЛЯПКЕ. ГРИБЫ ХРАНЯТ ВХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВКАХ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 0+2 С НЕ БОЛЕЕ 6 ДНЕЙ. СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ N СРОК ДЕЙСТВИЯ ДО