|
Семечки тыквенные жареные соленые вырабатывают "Зололтой колос" и"Губернские" По органолептическим и физико-химическим показателямсемечки тыквенные жаренные соленые должны соответствоватьтребованиям:Вкус и запах - Свойственный жаренным тыквенным семечкам, без затхлого плесневелого запаха, с приятным ароматом. Для соленыхсемечек - с выраженным соленым вкусом. Семечки тыквенные жареныесоленые упаковывают массой от 70-200 грамм, в пакеты из полимерныхпленок. Срок хранения семечек тыквенных с момента упаковки- 6 масяцев. |
|