Корнеплоды свежие, целые, здоровые, без повреждений Корнеплоды свежие, целые, здоровые, без поврежденийс/хоз.вредителями, нетреснувшие, типичной для ботанического сортас/хоз.вредителями, нетреснувшие, типичной для ботанического сортаформы и окраски с длиной оставшихся черешков не более 2 см, или безформы и окраски с длиной оставшихся черешков не более 2 см, или безних.них. Размер корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру от 5 до Размер корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру от 5 до14 см.14 см. Допустимый уровень содержания нитратов- 1400 мг/кг. Допустимый уровень содержания нитратов- 1400 мг/кг.