Свежий продовольственный картофель урожая 1996 г. поздних сортов, заготовляемый и поставляемый , предназначен для пищевых целей и про-мышленной переработки. Характеристики1. Размер клубней по наибольшему поперечному диаметру, мм не менее 30.2. Содержание клубней размером менее 20 мм, % , не более 20.3. Содержание клубней с механическими повреждениями глубиной более 5 мм и длиной более 10 мм, % , не более 5, 0.4. Содержание раздавленных клубней, половинок и частей клубней не допускается.5. Содержание клубней, пораженных болезнями, % , не более 2.6. Hаличие земли, прилипшей к клубням, % , не более 1, 0.