Предназначены для непосредственного употребления в пищу (лук,
морковь, капуста) и после доведения до полной кулинарной готовности
(картофель) в домашних условиях и на предприятиях общественного
питания. Упакваны в потребительскую упаковку, в том числе под
вакуумом. Овощи для промышленной переработки упаковывают только в
транспортную тару.
Ассортимен выпускаемой продукции "Бабушкина грядка":
- картофель целый очищенный
- акртофель целый очищеный сульфитированный
- свекла целая очищенная
- морковь целая очищенная
- капуста белокачанная целая очищенная
- капуста краснокачанная целая очищенная
- лук репчатый очищенный
- картофель резаный очищенный
- картофель резаный очищенный сульфитированный
- свекла резанная очищенная
- морковь резаная очищенная
- капуста белокачанная резаная очищенная
- капуста краснокачанная резанная очищенная
- лук репчатый резаный очищенный.
Срок годности в негерметичной упаковке: картофель
сульфитированный - 2 сут, морковь, свекла, лук репчатый и капуста - 1
сут.
Срок годности в вакуумной урпаковке: картофеля сульфитированного
- 7 сут, остальных овощей - 5 сут. |