Настоящие технические условия распространяются на орехи кедровыенеочищенные и ядра орехов сосны кедровой сибирской-натуральные, соленые, соленые и обжаренные, обжаренные - реализуются в торговойсети и предназначены для употребления в пищу. Внешний вид - ядра целые, нормально развитые. На изломе белые скремовым оттенком. Соленые, соленые и обжаренные - на изломе отсветло-коричневого до коричневого цвета, поверхность белесая с легкимсолевым налетом. Вкус и запах - свойственный ядрам орехов сосны кедровойсибирской, без постороннего привкуса и запаха. исключить по всемутексту-" очищенные". Внешний вид- дополнить - лист 1:длина шишек-6-25 см; диаметр-6-12 см.; форма цилиндрическая, конусовидная, шаровидная.Орехицелые; форма цилиндрическая, конусовидная, шаровидная с твердойдеревянистой оболочкой, длина 8-30 мм, толщина 6-9 мм. В одной шишке100-140 орешков.Признаки созревания-шишки покрываются живицей-лист 1. п.2.2.1.Дополнить- лист 3: - шишки сосны кедровой сибирской -поСанПин 2.3.2.1078-01, индекс 1.6.9.; -орехи кедровые-по СанПин2.3.2.1078-01, индекс 1.6.9.; п.4.1.Дополнить - лист 5: -сувенирные коробки по ГОСТ 12301-81массой нетто не более 1, 0 кг, содержащие индивидуальные упаковкиорехов неочищенных, ядер орехов очищенных, ядер орехов соленых, ядерорехов соленых и обжаренных, ядер орехов обжаренных , а также шишкисосны кедровой сибирской. -другие виды тары и упаковочных материалов, разрешенные кприменению органами Госсанэпиднадзора. ПРИЛОЖЕНИЕ А дополнить: ГОСТ 12301-81 Коробки из картона, бумаги и комбинированныхматериалов.Общие технические условия. ГОСТ Р 51704-2003 Продукты пищевые.Информация для потребителя.