|
Орехи, ядра орехов, ядра косточковых плодов, с добавлениемцукатов, сушеных фруктов и плодов или без добавления (далее -продукция), изготовленные из натуральных или жареных орехов, ядерорехов и косточковых плодов, цукатов, сушеных фруктов и плодов сдобавлением пищевкусовых добавок или без них, фасованные вполипропиленовые пакеты и предназначенные для реализации в оптовой ирозничной торговой сети. Продукция вырабатывается в следующем ассортименте: -Орехи, ядра орехов и косточковых плодов натуральные (грецкийорех, кедровые орехи, фундук, орех бразильский, кокос) спищевкусовыми добавками; -Орехи, ядра орехов и косточковых плодов обжаренные (арахис,кешью, фундук, миндаль, фисташки, грецкий орех, бразильский орех,кедровый орех) с пищевкусовыми добавками; -Орехи, ядра орехов и косточковых плодов обжаренные сдобавлением сушеных фруктов и плодов; -Орехи, ядра орехов и косточковых плодов обжаренные с добавлением Готовая продукция должна храниться в чистых, хорошовентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха и незараженных вредителями при температуре (18+-3) град.С и относительнойвлажности не более 70 % и не должны подвергаться воздействию прямогосолнечного света. Сроки годности и реализации готовой продукции не должны превышать -12 месяцев - фисташки, миндаль в скорлупе; -6 месяцев - орехи обжаренные и орехи обжаренные с добавлениемцукатов, сушеных фруктов и плодов. |
|