|
Фисташки жареные соленые, расфасованные в потребительскую тару,предназначены для реализации населению через розничную торговлю ивыпускаются следующих наименований: "Балтика орешки", "Клинскиеорешки". Фисташки изготавливаются с соблюдением действующих санитарныхнорм и правил, утвержденных в установленном порядке. Содержаниетоксичных элементов, микотоксинов, пестицидов и радионуклидов недолжно превышать допустимые уровни, установленные гигиеническимитребованиями к качеству и безопасности продовольственного сырья ипищевых продуктов СанПиН 2.3.2.1078-01. Фисташки выпускаютфасованными массой нетто от 30 до 1000 г. Фисташки хранят в сухих, чистых, закрытых, вентилируемых иобеззараженных помещениях при температуре от 5оС до 20оС иотносительной влажности не более 70%. Срок годности фасованных фисташек не более 6 месяцев со дняизготовления. |
|